企業及酒店定制加工
專注于商用廚房配套工程行業,爭創中國廚具配套工程民族第一品牌
堅持匠人匠心精神 引領商廚行業品質時代
我們一直努力契合全國合作伙伴需求,不斷研發創新
餐廳的燈光重文化,廚房的燈光重實用。這里的實用,主要指臨爐炒菜要有足夠的燈光以把握菜肴色澤;案板切配要有明亮的燈光,以有效防止刀傷和追求精細的刀工;出菜打荷的上...
今天重慶廚房設備廠家給大家分享:廚房設備的基礎防護。1、防火的準則:廚房是現代家居中僅有運用明火的區域,資料防火阻燃才干的高低,決定著不銹鋼廚具加工乃至家庭的安...
現在的家中誰都希望有個能給全家人帶來色香味俱全飯菜的廚房,因此打造出1個廚房,是必不可少的。傳統式的居住哲學覺得房屋的幾大要素是“門、廳、灶”,廚房是三要素之一...
近年來,一些賓館、飯店、商場、超市長期未對油煙管道進行清洗,導致煙道內油脂堆積過多,發生火災事故。有的還造成人員傷亡和財產損失。重慶酒樓廚房設備廠家將簡要...
一、鐵鍋1、特點 鐵鍋是常用的炊具,主要用于炒鍋,其化學性質穩定,不易引起化學反應。用鐵鍋炒菜時要急火快炒少加水,以減少維生素的損失,炒菜時溶解出來的少量鐵...
在設計醫院食堂廚房設計圖時,應充分考慮以下幾個方面:只有在充分考慮設計方案的情況下,才能使后期的醫院食堂暢通,只有醫生和病人才能讓醫生和病人出院。并且為患者...
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